본사 소개 : (주)스위트에디션 서울 한남동 소재 고급 제과(구움과자), 디저트 전문 개발 & 운영 회사
대표 브랜드 : 콘디토리오븐, 카라멜리에오, 까누누레(콜라보), 차차이테
타깃 : 트랜드에 민감한 Young타겟 고객
컨셉 : 고급 디저트
현재 유통망 : 온라인 자사몰(www.ovn.kr), 국내 주요 백화점 & 쇼핑몰, 로드숍(일부)
제품 가격대 : (중)고가

매장 위치 : 한남동 메인 스트리트(본사와의 거리 약 200M)
핵심 유동인구 & 고객층 : 외국인 관광&여행객, 국내 핫트랜드 쇼핑&맛집 투어고객

브랜드/컨셉 : 카라멜베이스 커피음료, 아이스크림, 선물용 카라멜(포장)
운영 방식 
 - 100% 테이크아웃, 포장용 선물
 - 주말 매출 높음(매주 월요일 휴무 고려 중), 운영시간 : 오전 11시~오후 8시, 9시
오픈 예정 : 25년 2월
채용 마감 : 25년 1월 중순

본사 보증금 : 3000만원 ~ 5000만원 (협의 예정)
권리금 : 없음
결제 조건(수수료율) : (월매출-임차료) X 75% 지급, 단 원부재료(매출대비 35%미만 전제) 매장 매입 방식 적용 시
인테리어 비용 : 없음

* 중간관리(위탁 운영자)는 보증금만 납입 & 계약 후 매월 운영수수료를 지급 받고(세금 계산서 발행), 직원 채용부터 책임 관리 방식
외식, F&B 운영경험이 있으신 분이라면 투자비 리스크 전혀없이 운영만 잘 해주시면 됩니다.